kryddor i mitt kök


Jag älskar att ha färska kryddor i köket. Känns så fint och fräscht! Jag brukar plantera dom i den söta "kryddkrukan". Godaste förrätten på det... Tomat, mozzarella, olivolja, salt & peppar och basilika, mums!

Den här helgen kryddar jag matlagningen med färska kryddor! Lite helglyx som smakar så mycket mer än torkade kryddor. Dessutom känns det så fint och fräscht att ha i köket. Jag brukar plantera om dom i andra krukor för då har jag märkt att de håller sig lite längre. Sen är det ju finare att ha dom så än i plastburkarna de säljs i, ja bara en sån sak. Igår köpte jag timjan och basilika. Älskar basilika! Vad har ni för favoritkryddor?

Vi har haft jättefint väder här idag. Solsken, kall, kripsig luft och alla vackra färger kan ju inte bli annat än vackert... En sväng med fika på stan, besök av mamma och pappa och lite plugg på det har jag hunnit med hittills och nu ska jag fixa middag. Det blir något så trevligt som fisksoppa med saffran och massa gott i. Fisk och skaldjur är typ bland det bästa jag vet. God mat, levande ljus och myskväll väntar. Lovely!

Kommentarer
Postat av: saara

Jag har en identiskt Herbs låda hemma hos mig i köket :) Förstår vad du menar :)

2010-10-17 @ 22:33:15
URL: http://silkesband.blogspot.com
Postat av: Lotta

Intressant att du gjort ett krydd-inlägg just nu. Jag gjorde nämligen ett i fredags. :)



Har också basilika i köket just nu och så lite rosmarin, men min favorit är koriander. Det får bli det nästa gång.

2010-10-18 @ 07:40:30
URL: http://www.lillalotta.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0